FORMAZIONEAMBIENTE, SICUREZZA, IGIENE ALIMENTI
Corso SAB – Somministrazione di alimenti e bevande

Sinca, società del sistema Confartigianato Ancona – Pesaro e Urbino, organizza il corso il corso SAB Somministrazione di Alimenti e Bevande, necessario per ottenere l’abilitazione all’esercizio delle attività di commercio alimentare e per la vendita di generi alimentari e bevande.

Il corso è autorizzato dalla Regione Marche e rilascia l’abilitazione per la somministrazione di alimenti e bevande.

Tematiche formative:

– Organizzazione e gestione operativa dell’ esercizio commerciale
– Avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’ esercizio commerciale
– Gestione sicura del luogo di lavoro
– Prevenzione incendi e procedure antincendio
– Manipolazione igienica e sicura degli alimenti
– Riconoscimento merceologico ed etichettatura.

Durata: 100 ore + esame finale

 

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Per ulteriori info: 

sincaformazione@confartigianatoimprese.net

071/2293297

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