Corso abilitante all’esercizio di commercio alimentare e alla somministrazione di alimenti e bevande per l’acquisizione del REQUISITO PROFESSIONALE richiesto dalla normativa di riferimento.

Il corso conferisce l’adeguata preparazione sia in ambito commercial-gestionale che in materia di sicurezza igienico alimentare.

Destinatari

I soggetti interessati sono tutti coloro che intendono avviare un’attività di commercio alimentare e/o di somministrazione alimenti e bevande.

Requisiti di accesso

Assolvimento dell’obbligo scolastico, Età non inferiore ai 18 anni, Conoscenza della lingua italiana.

Durata

105 ore.

Al termine del corso di formazione , ai candidati che avranno superato l’esame verrà rilasciato l’attestato di Abilitazione alla Somministrazione e al Commercio di prodotti Alimentari autorizzato dalla Regione Marche – Attestato DL-RSPP rischio basso – HACCP