
L’Agenzia ICE organizza la partecipazione collettiva alla fiera Grocery and Specialty Food West che si terrà a Vancouver il 21-22 aprile 2026, organizzato dalla Canadian Federation of Independent Grocery.
L’Italia nel 2024 si è confermata quinto Paese esportatore in Canada nel comparto agroalimentare e primo tra i Paesi europei, con una crescita dell’11% sul 2023 e del 16% sul 2022. Le categorie maggiormente importate dal Canada includono oli e grassi vegetali e animali (+29,5%), prodotti lattiero-caseari (+20,6%), salumi (+20,5%), frutta e verdura processata (+14,4%) e prodotti da forno e farinacei (+9,6%). In crescita la domanda di prodotti caseari, carni, frutta e verdura, pasta, prodotti a base di glutine e uova; risultano invece in calo prodotti processati, snack dolci, cibi confezionati e surgelati. Questi trend evidenziano aree di opportunità per un rafforzamento dell’offerta italiana.
È inoltre rilevante distinguere tra Canada East, mercato maturo con presenza italiana consolidata, e Canada West, area meno presidiata ma con un significativo potenziale di sviluppo, anche per la minore familiarità di alcuni segmenti di consumatori con le specialità italiane.
Alla luce dei risultati positivi delle precedenti edizioni, ICE intende ampliare le opportunità commerciali delle imprese italiane, favorendo l’incontro con la grande distribuzione e con il canale grocery indipendente dell’area occidentale del Paese. Pertanto per il 2026 l’ICE organizzerà una partecipazione collettiva esclusivamente in forma diretta, con la presenza di rappresentanti aziendali o agenti/importatori.
È stimata la presenza di 10 aziende su una superficie complessiva di 100 m², con stand da 9 m² ciascuno, area show cooking e desk ICE.
La quota di partecipazione è pari a € 2.070,00 + IVA e comprende:
- affitto area espositiva e allestimento in open space;
- area degustazione/show cooking condivisa;
- consumi e allacci elettrici standard;
- wi-fi;
- desk ICE con monitor,
- sistema di tracciamento presenze Microspec, espositore brochure;
- assistenza in fiera;
- sistema di tracciamento presenze per ciascuna azienda;
- inserimento nel catalogo ufficiale cartaceo e digitale della fiera;
- attività promo-pubblicitarie;
- area B2B allestita per speed meeting;
- area stoccaggio prodotti e magazzino refrigerato.
Restano a carico delle aziende trasporto e movimentazione campionario, viaggio e alloggio del personale e ogni servizio non previsto.
Durante la cerimonia inaugurale, l’ICE organizzerà una presentazione in anteprima dei prodotti esposti. Nello show cooking verrà utilizzato almeno un prodotto per ogni azienda, con scelta affidata all’ICE sulla base della resa migliore in termini di immagine.
Le aziende interessate a partecipare possono registrarsi online sulla piattaforma dedicata. Al termine della registrazione l’ICE invierà una e-mail di conferma con la documentazione da compilare e inviare entro il 10 dicembre 2025.





